ナスタチウムの特徴
有機認証を得た土壌から育成したナスタチウムより採取した種子(たね)です。
ナスタチウムはカラフルで可憐な花を咲かせます。
クレソンにも似たスパイシーな香りと辛みがあり、見ても鮮やか、観賞用に楽しむほか、花も茎も食べることができます。
サラダの具材としても重宝します。
有機認証を得た土壌から育成したナスタチウムより採取した種子(たね)です。
ナスタチウムはカラフルで可憐な花を咲かせます。
クレソンにも似たスパイシーな香りと辛みがあり、見ても鮮やか、観賞用に楽しむほか、花も茎も食べることができます。
サラダの具材としても重宝します。