有機認証を得た土壌から育成したニラより採取した種です。
独特の香りとまろやかな味を持ち、ビタミンB1を多く含むスタミナ野菜のニラは、1度種を蒔いたら何回でも収穫でき、長い期間とれたて新鮮な美味しさを、ベランダ、家庭菜園で楽しめます。
中性に近い、弱酸性を好みます。強い酸性土壌ではかならず石灰を施し、よく耕してから栽培しましょう。
発芽温度は17℃～22℃ぐらい。
ポットもしくはプランターの土の窪みに4～5粒づつ種蒔きをし、ごく薄く土をかぶせてたっぷり水を与えましょう。
発芽後、密生してきたら間引きをし、草丈15cmほどになれば、株間30cmくらいで植え付けをしましょう。
1か月に1回くらい、生育をみながら追肥をしましょう。
草丈25cmほどになれば収穫できます。
夏になると、とうだちするので、早めに摘み取って株が弱らないようにしましょう。
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