ミックスグリーンの特徴
有機認証を得た土壌から育成した野菜より採取した種です。
育てやすく、季節もあまり選ばないヘルシーグリーンである各種リーフレタス、カラシナ、ルッコラをミックスしたバラエティ種です。
ミックスグリーンの栽培方法
用土・栽培環境
中性に近い弱酸性を好みます。強い酸性土壌ではかならず石灰を施し、よく耕してから栽培しましょう。
植え付け
種は重ならない程度に蒔き、2~3cm程度土をかぶせ、発芽するまでは乾かさないように水を与えましょう。
間引き
込み合ってきたところから間引きをしていきます。間引き菜はベビーリーフとして楽しめます。
収穫時期
ベビーリーフとしては成長の都度、収穫ができます。
新しい葉はどんどん生育していきますので、外側、下側の葉から順に摘み取って利用しましょう。
ミックスグリーンの管理・栽培のポイント
リーフレタス、カラシ菜、ルッコラをミックスしたバラエティ種です。
キッチン菜園からプランター菜園、家庭菜園まで 幅広く楽しむことができます。
日当たり、水はけの良い環境を保てるようにしましょう。